Die größten Bäcker und Konditoren im Ruhrgebiet
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Bäcker und Konditoren anfragen
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1
Cafe-Restaurant Hosselmann GmbH & Co. KG
- Umsatz 76,56 Mio.
- Mitarbeiter 1315
- Hauptsitz Hamm
2
Horsthemke Backbetriebe GmbH
- Umsatz 65,5 Mio.
- Mitarbeiter 1500
- Hauptsitz Oberhausen
3
Bäckerei Brinker GmbH
- Umsatz 48 Mio.
- Mitarbeiter 680
- Hauptsitz Herne
4
Stadtbäckerei Friedrich Gatenbröcker GmbH
- Umsatz 32 Mio.
- Mitarbeiter 600
- Hauptsitz Gelsenkirchen
5
Döbbe Bäckereien GmbH & Co. KG
- Umsatz 27,5 Mio.
- Mitarbeiter 480
- Hauptsitz Mülheim
6
Peter Backwaren
- Umsatz 20,5 Mio.
- Mitarbeiter 425
- Hauptsitz Essen
7
Bäckerei- u. Konditorei Bolten GmbH
- Umsatz 20,2 Mio.
- Mitarbeiter 396
- Hauptsitz Duisburg
8
Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG
- Umsatz 17,22 Mio.
- Mitarbeiter 400
- Hauptsitz Dortmund
9
BACK BORD Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG
- Umsatz 15,04 Mio.
- Mitarbeiter 243
- Hauptsitz Bochum
10
Löscher Bäckerei-Konditorei
- Umsatz 11,72 Mio.
- Mitarbeiter 250
- Hauptsitz Bochum
11
Schmidtmeier Betriebsgesellschaft mbH
- Umsatz 11,5 Mio.
- Mitarbeiter 230
- Hauptsitz Bochum
12
Großbäckerei Rokas
- Umsatz 7,5 Mio.
- Mitarbeiter 250
- Hauptsitz Oberhausen
13
Bäcker Wolff GmbH & Co. KG
- Umsatz 10,8 Mio.
- Mitarbeiter 190
- Hauptsitz Duisburg
14
Bäcker Beckmann GmbH
- Umsatz 9,6 Mio.
- Mitarbeiter 191
- Hauptsitz Dortmund
15
Kleinespel & Imping GmbH & Co. KG
- Umsatz 7,5 Mio.
- Mitarbeiter 180
- Hauptsitz Dorsten
16
Cityback Werner Feldkamp GmbH
- Umsatz 6,7 Mio.
- Mitarbeiter 140
- Hauptsitz Dortmund
17
Die Bäckerei - Hövelmann
- Umsatz 6 Mio.
- Mitarbeiter 125
- Hauptsitz Recklinghausen
18
Borbäcker Siebers
- Umsatz 5,5 Mio.
- Mitarbeiter 100
- Hauptsitz Essen
19
Dördelmann Backwaren
- Umsatz 5 Mio.
- Mitarbeiter 100
- Hauptsitz Hamm
20
Landbäckerei Stefan Braune e.K.
- Umsatz 3,65 Mio.
- Mitarbeiter 97
- Hauptsitz Bergkamen
21
Edwin Heidrich Bäckerei Konditorei GmbH
- Umsatz 3,11 Mio.
- Mitarbeiter 84
- Hauptsitz Essen
22
Konditorei Cafè Wiacker GmbH
- Umsatz 2,92 Mio.
- Mitarbeiter 50
- Hauptsitz Herne
23
Bäckerei Zipper GmbH
- Umsatz 2,71 Mio.
- Mitarbeiter 65
- Hauptsitz Gelsenkirchen
24
Bäckerei Böhmer GmbH & Co KG
- Umsatz 2,2 Mio.
- Mitarbeiter 63
- Hauptsitz Dortmund
24
Stadtbäckerei H. Hemmerle
- Umsatz 3,7 Mio.
- Mitarbeiter 18
- Hauptsitz Mülheim
25
Troll Ökologische Backwaren GmbH
- Umsatz 1,8 Mio.
- Mitarbeiter 80
- Hauptsitz Essen
26
Bäckerei King
- Umsatz 2,2 Mio.
- Mitarbeiter 33
- Hauptsitz Duisburg
27
Hutzel Vollkorn-Bäckerei
- Umsatz 1,88 Mio.
- Mitarbeiter 40
- Hauptsitz Bochum
28
Bäckerei Koch GmbH
- Umsatz 1,7 Mio.
- Mitarbeiter 50
- Hauptsitz Bochum
29
Wickenburg Bäcker/Konditor GmbH
- Umsatz 1,8 Mio.
- Mitarbeiter 27
- Hauptsitz Bochum
30
Wodantaler Landbäckerei GmbH
- Umsatz 1,6 Mio.
- Mitarbeiter 33
- Hauptsitz Sprockhövel
31
Theodor Schlüter Söhne
- Umsatz 1,6 Mio.
- Mitarbeiter 30
- Hauptsitz Duisburg
32
Fritsche OHG
- Umsatz 1,4 Mio.
- Mitarbeiter 37
- Hauptsitz Essen
33
Holzofenbäckerei Bommern GmbH
- Umsatz 1,35 Mio.
- Mitarbeiter 22
- Hauptsitz Witten
34
Josef Sieveneck
- Umsatz 1,15 Mio.
- Mitarbeiter 21
- Hauptsitz Duisburg
35
Lingemann Bäckerei & Konditorei
- Umsatz 980 Tsd.
- Mitarbeiter 18
- Hauptsitz Bochum
36
Bäckerei-Konditorei Neuhaus GmbH
- Umsatz 860 Tsd.
- Mitarbeiter 19
- Hauptsitz Herten
37
Haus Schult
- Umsatz 703 Tsd.
- Mitarbeiter 24
- Hauptsitz Dorsten
38
Kabouter Vollkornbäckerei GmbH
- Umsatz 850 Tsd.
- Mitarbeiter 11
- Hauptsitz Duisburg
39
Bäckerei-Konditorei Benter Inh. Ralf Nietz e.K.
- Umsatz 655 Tsd.
- Mitarbeiter 7
- Hauptsitz Oberhausen
40
Café Schrader GmbH
- Umsatz 695 Tsd.
- Mitarbeiter 5
- Hauptsitz Dortmund
41
Wilhelm Knümann Inh. Herbert Klingel
- Umsatz 610 Tsd.
- Mitarbeiter 6
- Hauptsitz Oberhausen
42
Bäckerei Schwietz e.K.
- Umsatz 600 Tsd.
- Mitarbeiter 6
- Hauptsitz Duisburg
43
BackPunkt Mülheim GmbH
- Umsatz 586 Tsd.
- Mitarbeiter 10
- Hauptsitz Mülheim
44
Die Meisterbäcker Ziesmann & Sürig oHG
- Umsatz 565 Tsd.
- Mitarbeiter 11
- Hauptsitz Castrop-Rauxel
45
Bäckerei Martin e.K.
- Umsatz 500 Tsd.
- Mitarbeiter 12
- Hauptsitz Recklinghausen
46
Bäckerei Kreis
- Umsatz 416 Tsd.
- Mitarbeiter 13
47
BackDat Biobäckerei
- Umsatz 410 Tsd.
- Mitarbeiter 13
48
Auffenberg GmbH
- Umsatz 517 Tsd.
- Mitarbeiter 5
- Hauptsitz Castrop-Rauxel
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Das Ranking ist zuletzt erschienen in Ausgabe 2018/01 des Magazins REVIER MANAGER.
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So entsteht das Ranking
Hier finden Sie die größten Bäcker und Konditoren in der Region, die in einem entsprechenden Branchenvergleich identifiziert wurden. Dies sind die größten Unternehmen ihrer Branche bezüglich Umsatz und Mitarbeiter. Der Rang berechnet sich durch folgende Formel: Rang nach Umsatz x 0,7 + Rang nach Mitarbeiter x 0,3. Es wurden nur Unternehmen berücksichtigt, die ihren Hauptsitz in der Region haben. Tochterunternehmen werden nicht berücksichtigt, sondern immer die Mütter bzw. die deutschen Töchter ausländischer Unternehmen, sofern deren Hauptsitz im Gebiet liegt. Bei den verwendeten Angaben handelt es sich jeweils um die aktuellsten vorliegenden Daten aus Recherche, Eigenauskünfte der Unternehmen oder Zahlen der Creditreform. Trotz intensiver und gewissenhafter Recherche kann für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben keine Gewähr übernommen werden.Unternehmen melden
Seit 2007 erstellen die Experten des REGIO MANAGER exklusive Rankings der wichtigsten B2B-Branchen in Nordrhein-Westfalen. Diese Rankings werden regelmäßig durch unser 5-köpfiges Recherche-Team aktualisiert und auch in den Print-Magazinen des REGIO MANAGER abgedruckt.Sollte Ihr Unternehmen in der Liste fehlen, so schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an: kontakt@regiomanager.de.
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