Die Edeka Minden-Hannover Stiftung & Co. KG ist ein Unternehmen mit Sitz in Minden und wird von Mark Rosenkranz geleitet. Das Unternehmen wurde im Jahr 1962 gegründet und ist in verschiedenen Branchen tätig. Edeka bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, die sich rund um eine ausgewogene und bewusste Ernährung drehen. Dazu gehören Informationen zu Nährstoffen, Abnehmen, Unverträglichkeiten, Rezepte, Ernährungsformen und -konzepte. Kunden können sich über die Edeka Eigenmarke informieren, Gutscheinkarten nutzen und von verschiedenen Angeboten profitieren. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität und Transparenz in Bezug auf seine Produkte und informiert regelmäßig über Warenrückrufe und Lebensmittelwissen.
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